2008年10月11日

おいしいパン屋さん 雅屋ベイグル

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先週、天気のいい平日に主人とパン屋さんめぐりをして来ました。
あるブログでとても評判のよかった札幌手稲のベーグル店 雅屋さん・小樽の麦輪さん
同じく小樽のエグヴィグさんの三店を訪ねました。

毎日ホームベーカリーを使って、パンを焼きます。
ベーグルは特に好きで、自分でもいろいろな粉で焼いて、味比べをするのが一時マイブームでした。
特に、道産小麦の「はるゆたか」と「キタノカオリ」で作るベーグルが美味しいです。

一軒目は雅屋ベイグルさん。
開店の(11:00)少し前に着きましたが、すでに10人近く並んでいました。
国道沿いのとてもこじんまりとした印象のお店です。
本日の店頭販売個数は110個、お一人(一組)12個までと張り紙がしてあります。
うーん、私たちまで残っているか少し不安・・・。
一組ずつの入店のようです。
私達の番が来ました。

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ありました、ありました。選べるくらい色んな種類が残っていました。
6個購しました。
主人のリクエストで、シナモンラムレーズン・黒豆・くるみレーズン・プレーン・子供用に
キャラメルアーモンド・あと一個。(思い出せません)
モチモチでとても美味しかったです。

若い女性スタッフが全て作っているそうです。
とても気持ちのいいお店でした。
機会があれば、また行きたいです。

雅屋ベイグル
札幌市手稲区手稲本町3条4丁目3-30(国道5号線沿い)
011-694-1454
営業時間/11:00〜16:00(売切れ次第終了)
水曜・土曜・第1火曜定休