2008年12月28日

ビスコッティ&オートミールクッキー

おはようございます♪

昨日、友だちからコアリズムのDVDを借りました。
英語バージョンなのだけど、まずは基本動作からやってみよう。

さて、リピものPART 3

ビスコッティとチョコチャンクオートミールクッキーです。

ちょこちょこおじゃましているブログのレシピを愛用
させていただいています。

ビスコッティは assam-milkさん Baking Diary のレシピ。

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assam-milkさんのようにキレイに焼けるようになりたい。

思い立ったら少しの材料ですぐ作れるこの手軽さがとても好きです。
ノンオイルなのもアリガタイ。
そして、何より美味しいです。

そして、チョコチャンクオートミールクッキーは マジカルキッチン さんのレシピより。

こちらは写真が無くてスミマセン・・・。  で見てくださいネ。

ザクザクした食感とても好みでした。
バターを使いますが、ここは目をつむって。
オートミールの美味しいのを使うとおいしさアップです。

P1010280(1).JPG

 オススメです。(使いかけでスミマセン)
いつもクオカで購入。

この二つはもう何度も何度も、しつこいくらい焼いてました。

ザクザク、コリコリ好きにはたまりません。




posted by マメコ at 10:31| | Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン・手作りお菓子 | 更新情報をチェックする