2009年02月10日

がちまい家のオーガニックな焼き菓子

今日、お菓子の本を買いました。

フフフっ。
もしかして、ワタシが求めていたのはこんなお菓子??
って思えるステキな本です。

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数年前、西荻窪にあった「がちまい家」という
人気のお菓子屋さんのレシピ本です。

今はお店を閉めて沖縄でヨガを教えてらっしゃるとか。
そんな生き方、ステキでね。

出たばかりの本を手にとって速攻購入したのは、とっても珍しい事でした。
表紙がイイ。何とも言えずにイイ。

大好きなオートミールを使ったザクザク系のお菓子が載ってます。
「フラップジャック」や「ビスコッティ」や「ちんすこう」もあります。








ラベル:がちまい家
posted by マメコ at 16:10| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン・手作りお菓子 | 更新情報をチェックする