2009年11月13日

なかしましほさんのココナッツクッキー

またまた、なかしましほさんのお菓子です。

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チョコおやつ―オーガニックなレシピノートより、
ココナッツとチョコのドロップクッキー。

いつものように粉類に菜種油を加えてすり混ぜて、チョ・チョイ・のチョイで出来ました。


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不恰好になってしまったけど、ココナッツがフワッと香ってサクサク。

とても美味しかったです。
ココナッツを手に入れたらまた作りたいクッキーです。




posted by マメコ at 09:46| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン・手作りお菓子 | 更新情報をチェックする