2008年10月17日

おいしいパン屋さん アンジュ

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昨日はまたパン屋さんめぐりをして来ました。
1軒目は「おいしいパン屋さんに会いに行く」に出ていた中央区の人気店、アンジュさんです。
ザクザクしたスコーンとクロワッサンとフランスパンを目当てに10時過ぎに到着しました。

ありました、ありました、スコーンとクロワッサンが。
フランスパンは15時焼き上がりとのことで今日は断念。


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スコーンはプレーンとチョコの2種ありました。
一般的なスコーンと少し違うとは聞いて来ましたが、見た目からして
確かに違います。
ゴツゴツ硬くてそしてずっしり重い。
外側は硬いのですが、割るとボロボロ崩れてきます。
中は粉そのものを食べているといった感じで口の中が砂漠になりました。

とあるブログで絶賛されていたので期待が大きかったのですが、
こんな、スコーンは初めて!です。

こちらのスコーンファンは多いようです。
好みの分かれるところでしょうが、とても個性的でした。

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人気のクロワッサンは外パリパリ、中はしっとり。
予約が出来るようです。

今度は評判のいいフランンスパンを買いに行こう。

Boulangerie Ange (パンの店アンジュ)
住所 北海道札幌市中央区南19条西14丁目2-7 仲通り南向き
TEL 011-563-0083
営業時間 10:00〜19:00
定休日 日曜




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