2008年11月08日

メイプルビスケットを焼いたょ

今日は出かける予定も無いので、先日届いた材料でお菓子を焼きました。

なかしましほさんの「もっちりシフォン さっくりクッキー どっしりケーキ」より メイプルビスケットをチョイス。
バターの替わりに菜種油を使います。

シンプルな材料なので欲張って倍量作りました。しかーし、
なかなか粉がまとまらず大苦戦。型抜きが出来なーい。
分量間違えたのかな?

滋味深いお味とでもいうのかな。しみじみ噛みしめて味わうお菓子であります。

息子達にはちょっと物足りない味のようなので、残りの半量にはチョコチップを入れて。

次はモカクッキーでリベンジ!!


posted by マメコ at 16:00| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン・手作りお菓子 | 更新情報をチェックする
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